ΠΕΣΤΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ

29 Μαΐου, 2015 | No Comments

Υλικά:

2 φλ.τσ. φύλλα φρέσκο βασιλικό

2 σκελίδες σκόρδου

1/4 φλ.τσ. κουκουνάρι

2/3 φλ.τσ. λάδι

αλάτι και πιπέρι

1/2 φλ.τσ. τριμμένη παρμεζάνα ή πεκορίνο

Εκτέλεση:

Βάζουμε τα φύλλα βασιλικού, το σκόρδο και το κουκουνάρι στον επεξεργαστή τροφίμων και επεξεργαζόμαστε μέχρι να τα ψιλοκόψουμε. Προσθέτουμε τμηματικά το λάδι και επεξεργαζόμαστε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα. Τέλος προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και το τυρί. Επεξεργαζόμαστε ώστε να ανακατευτούν τα υλικά και σερβίρουμε.

Newsletter
Κάνε εγγραφή για να μαθαίνεις πρώτος όλα τα νέα, τις προτάσεις, τις συνταγές και τους διαγωνισμούς

Επιθυμώ να λαμβάνω ενημερώσεις για : (επέλεξε όσα σε ενδιαφέρουν) * Συνταγές Διαγωνισμούς Προσφορές

Για να είναι έγκυρη η εγγραφή σου στο ενημερωτικό email, θα πρέπει να κάνεις επιβεβαίωση του email σου, αμέσως μετά από την εγγραφή σου εδώ, στο μήνυμα που θα σταλεί στο ηλεκτρονικό σου ταχυδρομείο.
Αν δεν γίνει επιβεβαίωση, δεν θα μπορείς να λαμβάνεις ενημερωτικά email.