Archives for ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
«Κινέζικο» κοτόπουλο στο φούρνο με σόγια και μέλι
Με τον πουρέ πατάτας και κολοκυθιού αυτά τα μπουτάκια κοτόπουλο γίνονται πεντανόστιμα. Συνταγή: Χριστόφορος
ΠΙΚΑΝΤΙΚΕΣ ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ
Ένα μεζεδάκι με γαρίδες για να συνοδεύσει το ουζάκι ή το τσίπουρο σας! Υλικά:
ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ
Μια διαφορετική εκδοχή της μακαρονάδας από την Έφη Μπαξεβάνη για τους λάτρεις των ζυμαρικών και
ΤΕΜΠΕΛΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ
Υλικά: 4 μέτριες σε μέγεθος μελιτζάνες (φλάσκες καλύτερα) 1/2 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι 1 φρέσκο
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΓΙΑΟΥΡΤΛΟΥ
Το μοσχαράκι αλλιώς… Υλικά: μοσχαράκι ελιά ή σπάλα κομμένο σε μερίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ
Συνταγή για τηγανιτό κοτόπουλο με πιπεριές και μουστάρδα. Υλικά: 500 γρμ στήθος κοτόπουλο