Archives for κατσαρόλας
Κλασική Καρμπονάρα με αυγό
Συνταγή για γευστική κλασσική μακαρονάδα καρμπονάρα με αυγό και πανσέτα. Υλικά 500 γρ. Σπαγγέτι Νο6
Τσιγαριαστά χόρτα συνοδευμένα με κριθαρένιο παξιμάδι
1 κριθαρένιο παξιμάδι “το Μάννα” για κάθε μερίδα1 1/2 κιλό βλήτα3 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες2
ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΚΑΡΕ ΧΟΙΡΙΝΟ
Συνταγή για χοιρινό γεμιστό με κιμά, mix μανιταριών και μήλα. 1 κιλό χοιρινό καρέ, χωρίς
Μαγειρίτσα, η πιο νόστιμη σούπα του Πάσχα
Μαγειρίτσα παραδοσιακή για το αναστάσιμο τραπέζι του Μεγάλου Σαββάτου. για 6 μερίδες1 μικρή συκωταριά και
Πατατοσαλάτα με πράσινα φασολάκια, πέστο και πεκορίνο Αμφιλοχίας
για 6-8 μερίδες1 κιλό πατάτες μικρές με τη φλούδα250 γρ. πράσινα φασολάκια κατεψυγμένα50 γρ. άγρια
Miskoτίνη με κοτόπουλο και μπρόκολο
Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. Miskoτίνη Νο10 MISKO 1 μικρό μπρόκολο (τις φλορέτες) 2 στήθη
