Archives for ψάρι

Υλικά: 1 κιλό ψάρι καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες ( παλαμίδα, συναγρίδα ή άλλο ψάρι της αρεσκείας σας) 1 κιλό πατάτες

Υλικά: 4 φιλέτα λευκού ψαριού 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ώριμες ντομάτες τον χυμό από ένα λεμόνι αλάτι ένα κουταλάκι του

Τραγανό πανάρισμα που θα απογειώσει το φιλέτο του μπακαλιάρου. Αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων.     Υλικά: (για 4 μερίδες) 4

Υλικά :  4  φιλέτα σολομού 1/4 του φλιτζανιού βούτυρο, λιωμένο 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Dijon 1 1/2 κουταλιά της σούπας