MUFFINS ΜΕ ΤΟΝ ΠΟΥΡΕ ΠΟΥ ΣΑΣ ΠΕΡΙΣΣΕΨΕ

Μια συνταγή για μάφινς με πουρέ που γίνεται στο άψε – σβήσε με πουρέ πατάτας που σας έχει περισσέψει!

 


 

Υλικά:

3 φλ.τσ. πουρέ πατάτας

1 φλ.τσ. τριμμένα κίτρινα τυριά που λιώνουν

1/2 φλ.τσ. ψιλοκομμένο μπέικον

3 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι

1 αυγό, ελαφρώς χτυπημένο

 


 

Εκτέλεση:

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε πολύ καλά.


Αλείφουμε με λάδι τις ειδικές θηκούλες για τα cupcakes και μοιράζουμε το μίγμα στις φορμούλες. Το πατάμε ελαφρώς ώστε να πάρει σχήμα.

Ψήνουμε σε φούρνο που έχουμε προθερμάνει στους 200 βαθμούς για περίπου 20-30 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα ο πουρές.

 

Share the joy
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Κατηγορίες: ΟΡΕΚΤΙΚΑ. και ΣΥΝΤΑΓΕΣ.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *